4種類の有機ドライフルーツ(有機ワイルドアプリコット、有機サルタナレーズン、有機干しいちじく、有機ドライいちご)の個性を生かし、酸味と甘みをバランスよく配合しました。しっかりと食べ応えのあるパンです。