古代小麦のパン

1. 古代小麦のロールパン

   古代小麦の中でも最古の小麦とされるアインコーンとカムート全粒粉、スペルト全粒粉を混ぜ込みました。噛むほどに小麦本来の香ばしさと滋味が広がります。【原材料】北海道多寄産強力粉（春よ恋）、有機アインコーン全粒強力粉、有機カムート全粒粉、…

2. 古代小麦のスパイスケーキ

   古代小麦（アインコーン、カムート）100％の生地にスパイスパウダー・シードを練り込み、優しい風味のケーキに仕上げました。【原材料】アインコーン全粒粉、カムート全粒粉、カルダモン、ナツメグ、ブラックシード、ブルーポピーシード、太白ごま…

3. 古代小麦のプチパン

   アインコーン全粒粉(一粒小麦)とカムート粉(二粒小麦)100％で焼き上げました。古代小麦の美味しさをご賞味ください。原材料アインコーン、カムート粉、ゲランドの塩、太白ごま油：製菓用、天然水特定原材料等28品目　小麦粉…

4. 古代小麦のバナナマフィン

   アインコーン粉とカムート粉の古代小麦で生地を作り、有機ドライバナナコインと有機カシューナッツを混ぜ込みました。原材料アインコーン粉、カムート粉、有機ドライバナナコイン、有機カシューナッツ、有機アーモンドプードル、太白ごま油、ゲランド…